Jídelní lístek
PŘEDKRMY / STARTERS
50g HOVĚZÍ CARPACCIO S BAZALKOVÝM PESTEM
A HOBLINKAMI SÝRU GRAN BIRAGHI (7)*
CARPACCIO-BEEF WITH BASIL PESTO AND CHEESE GRAN BIRAGHI 145,-
7ks ŠVESTKY PLNĚNÉ MANDLEMI, PEČENÉ V IBERIJSKÉM ŠPEKU
A PODÁVANÉ S MACEROVANÝMI BRUSINKAMI V ČERVENÉM VÍNĚ (1,6,7,8,11)*
PLUMS FILLED WITH ALMOND BAKED IN BACON AND CRANBERRY ON RED WINE 85,-
POLÉVKY/ SOUPS
0,33l HOVĚZÍ VÝVAR S JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY (1,7,9)*
BEEF BROTH WITH LIVER DUMPLINGS 55,-
0,33l TOMATOVÁ POLÉVKA S MOZZARELLOU A BAZALKOVÝM PESTEM (7)*
TOMATO SOUP WITH CHEESE AND BASIL PESTO 55,-
0,33l ČESNEČKA S VEJCEM, UZENINOU A OPEČENÝM CHLEBEM (1,3,7.9)
GARLIC SOUP WITH EGG AND CROUTONS 55,-
K PŘEDKRMŮM A POLÉVKÁM DOPORUČUJEME:
WE RECOMMEND TO STARTERS:
1ks FRANCOUZSKÁ BAGETKA (1,7,11)* 20,-
1pc FRENCH BAGUETTE
1ks ZAPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETKA (1,7,11)*
1pc FRENCH BAGUETTE WITH BUTTER AND HERBS 30,-
2ks OPEČENÉ TOASTY (1,3,6,7,8,11)*
2pcs TOASTS 20,-
RYBY /FISHES
170g STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA S KOPROVÝM DIPEM,
PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE (4,7)*
STEAK FROM FRESH SALMON WITH DILL DIP , JACKET POTATOES 220,-
170g STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA S GRILOVANOU ZELENINOU
A BAZALKOVÝM PESTEM (4)*
STEAK FROM FRESH SALMON WITH GRILLED MIX OF VEGETABLES, BASIL PESTO 220,-
170g FILET Z CANDÁTA S CITRONOVOU OMÁČKOU
A PEČENÝMI BRAMBORAMI VE SLUPCE(1,4,7,)*
FILLET OF ZANDER WITH LEMON SAUCE AND JACKET POTATOES 239,-
170g FILET Z CANDÁTA PEČENÝ NA MÁSLE A KMÍNU
S BRAMBOROVOU KAŠÍ (1,4,7)*
ROASTED FILLET OF ZALDER WITH BUTTER AND CARAWAY, POTATO PUREE 239,
GNOCCHI/GNOCCHI
300g BRAMBOROVÉ GNOCCHI S KUŘECÍM MASEM,
ČESNEKEM A SMETANOU (1,3,7)*
GNOCCHI WITH CHICKEN ANDGARLIC, CREAM WITH SAUCE 159,-
300g BRAMBOROVÉ GNOCCHI SE SMETANOVÝM ŠPENÁTEM, ČESNEKEM
A KOUSKY OPEČENÉHO LOSOSA (1,3,4,7)*
GNOCCHI WITH SALMON, SPINACH AND CREAM 165,-
HLAVNÍ CHODY/MAIN DISHES
150g MISKA S KUŘECÍM MASEM, BRAMBORAMI, ŽAMPIONY A SMETANOU,
GRATINOVANÁ SÝREM GRAN BIRAGHI (7)*
CHICKEN WITH POTATOES, CHAMPIGNONS ,CREAM AND CHEESE GRAN BIRAGHI,
ALL ROASTED IN BOWL 165,-
150g MOZZARELLOU GRATINOVANÝ KUŘECÍ STEAK S RAJČATY
A BAZALKOVÝM PESTEM, PEČENÉ BRAMBORY (7)*
GRILLED CHICKEN STEAK WITH MOZZARELLA AND TOMATO, JACKET POTATOS 165,-
150g KUŘECÍ STEAK S GRILOVANOU ZELENINOU A BAZALKOVÝM PESTEM
CHICKEN STEAK WITH MIX OF GRILLED VEGETABLES AND BASIL PESTO 165,-
150g SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ (1,3,7)*
FRIED PORK STEAK WITH POTATO PUREE 159,-
200g VEPŘOVÝ STEAK NA BYLINKOVÉM MÁSLE,
PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE S ČESNEKOVÝM DIPEM (7)*
GRILLED PORK STEAK ON BUTTER WITH HERBS , JACKET POTATOES AND
GARLIC DIP 185,-
200g VEPŘOVÝ STEAK SE ŽAMPIONY, SLANINOU
A OMÁČKOU DEMI-GLACE, PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE (9)*
GRILLED PORK STEAK WITH CHAMPIGNONS AND BACON, JACKET POTATOS 185,-
NAŠE SPECIALITY /SPECIALITIES
500g VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA S PEČENÝM ČESNEKOVÝM CHLEBEM(1,7,8,9,10,13)*
ROASTED PORK RIBS , BBQ SAUCE AND GARLIC BREAD 235,-
200g HOVĚZÍ PUPEK DUŠENÝ NA ČERVENÉM VÍNĚ
S RESTOVANOU ZELENINOU A ŽAMPIONY, BRAMBOROVÁ KAŠE (7,9)*
BEEF BELLY IN THE RED WINE WITH VEGETABLES, CHAMPIGNONS AND POTATOES PUREE 210,-
200g HOVĚZÍ FLANK STEAK NA ZELENÝCH FAZOLKÁCH SE SLANINOU
A OMÁČKOU DEMI – GLACE(9)*
BEEF NAVEL STEAK,, GREEN BEANS, BACON AND DEMI-GLACE SOUCE 245,-
„ČESKÁ KLASIKA“ „CZECH TRADITIONAL DISH“ /PRE ORDER MIN.24 HRS/
tyto pokrmy jsou na objednání minimálně 24 hod. předem
2 Kg PEČENÁ KACHNA , ČERVENÉ ZELÍ S ROZINKAMI,
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY (3,7,)*
ROASTED DUCK, RED CABBAGE AND POTATO DUMPLINGS 660,-
150g HOVĚZÍ TATARÁK S OPEČENÝMI TOPINKAMI A ČESNEKEM (1,3,7,9,10,13)*
STEAK TATAR (RARE) WIH FRIED SLICES OF BREAD AND GARLIC 215,-
SALÁTY/SALADS
150g MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT (12)*
MIXED VEGETABLE SALAD 75,-
200g ZELENINOVÝ SALÁT S OLIVAMI A BALKÁNSKÝM SÝREM PETIDA (7,12)*
MIXED SALAD WITH BALKAN CHEESE PETIDA AND OLIVES 110,-
250g KOUSKY PEČENÉHO LOSOSA NA VARIACI LISTOVÝCH SALÁTŮ S RAJČATY
A KOPROVÝM DIPEM (4,12)*
MIXED COLD SALAD WITH PIECES OF SALMON AND DILL DIP 165,-
300g ZELENINOVÝ SALÁT S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM
A ČESNEKOVÝM DIPEM (7,12)*
VEGETABLES SALAD WITH CHICKEN STEAK AND GARLIC DIP 155,-
DĚTSKÉ POKRMY/ CHILDREN'S MEALS
75g KUŘECÍ STEAK NA MÁSLE S BRAMBOROVOU KAŠÍ (7)* 89,-
CHICKEN STEAK ON BUTTER WITH POTATOE PUREE
75g SMAŽENÉ KUŘECÍ NUGETKY S KROKETAMI NEBO HRANOLKAMI 99,-
A KEČUPEM (1,3,7)*
FRIED CHICKEN NUGGETS WITH FRENCH FRIES AND KETCHUP
PŘÍLOHY 200g / SIDE DISHES
STEAKOVÉ HRANOLKY / FRENCH FRIES 39,-
BRAMBOROVÁ KAŠE (7)* / POTATOE PUREE 35,-
GRILOVANÁ ZELENINA / GRILLED VEGETABLES 55,-
BRAMBOROVÉ KROKETY / POTATOE CROQUETTES 39,-
VAŘENÉ BRAMBORY / BOILED POTATOES 35,-
PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE S ČESNEKOVÝM DIPEM (7)* 40,-JACKET POTATOES WITH GARLIC DIP
ZELENÉ FAZOLKY SE SLANINOU / ROASTED GREEN BEANS WITH BACON 45,-
FRANCOUZSKÁ BAGETKA 1ks (1,7,11)* / 1 pc FRENCH BAGUETTE 20,-
ZAPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETKA 1ks / 1pc ROASTED BAGUETTE WITH BUTTER HERBS 30,-
OPEČENÉ TOASTY 2 ks (1,3,6,7,8,11) / 2pcs TOASTS 20,-
ČESNEKOVÝ/KOPROVÝDIP ZE ZAKYSANÉ SMETANY (7)* /
GARLIC/DILL DIP FROM SOUR CREAM 22,-
TATARSKÁ OMÁČKA (3,10)* / TATAR SAUCE (MAYONNAISE) 22,-
KEČUP / KETCHUP 15,-
DEZERTY/DESSERTS
OVOCNÝ POHÁR (ČERSTVÉ OVOCE, KOPEČKOVÁ ZMRZLINA, ŠLEHAČKA) 69,-
FRUIT CUP WITH ICE CREAM , WHIPPED CREAM
LENTILKOVÝ POHÁR (LENTILKY, KOPEČKOVÁ ZMZLINA, ŠLEHAČKA) 69,-
CUP WITH ICE CREAM, WHIPPED CREAM AND CHOCOLATE LENTILS
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU 59,-
HOT RASPBERRY WITH VANILA ICE CREAM
CHEESECAKE S BORŮVKOVÝM PŘELIVEM 45,-
CHEESECAKE WITH BLUEBERRY SAUCE
OŘECHOVÝ DORT 45,-
HAZELNUT CAKE
VEŠKERÉ POKRMY VÁM RÁDI PŘIPRAVÍME S SEBOU
(MENU BOX 10,-)
ZA POLOVIČNÍ PORCE ÚČTUJEME 70% CENY
*POTRAVINOVÉ ALERGENY:
(1)OBILOVINY, (2) KORÝŠI, (3) VEJCE, (4) RYBY, (5) ARAŠÍDY, (6) SÓJOVÉ BOBY, (7) MLÉKO, (8) SKOŘÁPKOVÉ PLODY, (9) CELER, (10) HOŘČICE, (11) SEZAMOVÁ SEMENA, (12) OXID SIŘIČITÝ, (13) VLČÍ BOB, (14) MĚKKÝŠI
Kontakt:
Penzion Starý Dvůr
Nové Dvory 90
592 12
u Žďáru nad Sázavou
podnikatel, odpovědná osoba:
Aleš Pokorný,
sídlo firmy: Nové Dvory 58
provozovna: Nové Dvory 90
IČ:86906526 IČP:1001059981
ZAPSÁN V ŽIVNOSTENSKÉM REJSTŘÍKU.
gps: 49.563642747 15.798822641tel.: +420 775 279 555
email: info@penzionstarydvur.cz
facebook.com/penzion.stary.dvur
Otevírací doba:
Po-Čt 11:00-20:00
Pá -So 11:00-20:00
Ne 11:00-16:00
Kuchyň je v provozu do 20:00
check in 14,00 - 20,00
check out 7,00 - 10,00
pozdní příjezd 250,-Kč za každou započatou hodinu
